Freezing Foods

Solkraft gjorde Freezing Food grönare – och lite coolare

Vi fick en pratstund med Freezing Foods VD Johan Gunnarsson, som berättade lite om varför företaget valde att satsa på solkraft och vad det har betytt för dem.

Freezing Foods anläggning ligger strategiskt belägen i det småländska transportnavet Nybro, precis där kunderna vill ha dem. Deras 4 000 m2 stora kyl- och fryshus har kapacitet för 12 000 pallar med mat. Anläggningen har fyra infrysningstunnlar som kan hantera 45 ton per dygn, eller 36 000 pallar per år. I fryshallarna ska temperaturen vara -25°C och i infrysningstunnlarna hela -48°C.

Allt detta slukar självklart väldigt mycket energi, hela 2 miljoner kWh per år, vilket gör el till en stor och viktig post i resultaträkningen. Redan 2011 hade dessutom företaget tagit principbeslutet att de i framtiden skulle satsa på 100 procent förnybara el – vilket de nu har uppnått. För att minska sin sårbarhet för stigande elpriser och reducera sitt beroende av ett allt trängre elnät, beslutade man sig för att skaffa sig en egen energikälla.

”När vi först undersökte saken 2011 tyckte vi att det var alldeles för dyrt, men några år senare – när vi först fick kontakt med Swede Energy – var priset bara en fjärdedel så högt”, berättar Johan Gunnarsson.

”Man kan säga att Swede Energy fångade vår uppmärksamhet vid precis rätt tillfälle” fortsätter Johan. ”Vi hade just satt igång igen med att utvärdera alternativ för solkraft när de hörde av sig. Priset de erbjöd var självklart bra i jämförelse med de offerter vi hade fått från andra aktörer några år tidigare. Men det som framför allt var attraktivt för oss var att vi inte behövde lägga ned så mycket jobb själva. Swede Energys erbjudande var i princip en ‘nyckelfärdig’ anläggning för solkraft, komplett med en kalkyl som visade hur det skulle fungera ekonomiskt under de kommande åren. Vi fick till och med hjälp med elenergicertifikat och bygglov.”

Den solkraftsanläggning Freezing Food köpte för ca 2,5 miljoner täcker nästan 70 % av deras takyta och ger ca 225 000 kWh/år. Det motsvarar ungefär 15 % av företagets elbehov, vilket har gjort dem mindre sårbara för elmarknadens prisförändringar och för ett elnät där kapacitet ser ut att kunna bli en bristvara.

”I grund och botten var det ett affärsmässigt beslut att satsa på solkraft, att bli av med 15 % av vår löpande elkostnad är viktigt för vår lönsamhet” säger Johan. “Men det är självklart också så att vi har nytta av att ha en grön profil. Hitintills har inte hållbar el varit det som avgjort att en ny kund har valt oss över någon annan. Men med tanke på hur utvecklingen ser ut kan det nog snart bli så.”
”Dessutom finns det en annan praktiskt sida av solkraft”, avslutar Johan. ”På sommaren när vi behöver elen som mest, ger vår solkraftanläggning bäst utdelning!” (ur Barometern, 2018-10-16).

”Vi får ut mest effekt av den här anläggningen sommartid – och det är ju just då som vi behöver som mest energi för att hålla kylan. För oss passar detta perfekt.”
–Johan VD